【48812】便秘了吃什么好?6类食物可有用缓解

时间: 2024-07-14 11:56:40 1

作者: 常见问题

  1、芝麻、杏仁等富含镁的食物。日本国健康养分研讨所和女子养分大学联合研讨显现,镁吸取量少的人简单便秘。镁具有轻泻、软化粪便的效果,适量吸取有助通便。富含镁的食物还有花生、糙米、核桃、香蕉等。

  2、泡菜、发酵酱油等富含植物性乳酸菌的食物。乳酸菌有调整肠道环境、消除便秘的效果。但乳酸菌分动物性和植物性两类,能起到防备便秘效果的是后者。由于后者比前者耐酸性环境,能活着抵达肠道并发挥效果,而且后者在肠道内的存活率是前者的10倍。3、芦笋、洋葱等富含寡糖的食物。寡糖又被称为低聚糖,是碳水化合物的一种,其聚合度比较来说较低。研讨之后发现,寡糖能添加母乳的双歧杆菌含量,有助调整肠道环境。富含寡糖的食物还有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各类豆制品等。

  4、青椒、猕猴桃等含有十分多的维生素C的食物。在肠道内的维生素C是乳酸菌的食物之一,能添加益生菌数量,然后直接防备便秘。含有十分多的维生素C的食物还有鲜枣、橙子和绿叶蔬菜等。

  5、橄榄油、葵花籽油等富含油酸的食物。油酸有乳化效果,能软化肠内粪便,促进排便。富含油酸的食物还有芝麻、花生、杏仁、核桃等坚果。

  6、粗粮和蔬菜等富含膳食纤维的食物。食物中膳食纤维分水溶性和不溶性两种,前者能软化粪便,添加肠道益生菌数量,调整人体内的微生态平衡;后者能在肠道内吸水胀大,影响肠壁,加速肠道活动以及吸附有害于人体健康的物质,并将其排出体外。富含这两种膳食纤维的食物有各种粗粮杂豆,比方糙米、红豆、绿豆、芸豆等,菌藻类食物,如木耳、海带、口蘑等,以及各种生果蔬菜,如西红柿、牛蒡、苹果等。

  无花果蜜糖粥:将大米50克洗净,放入锅中,加水适量,待粥沸后放入无花果30克即成。喝粥时调入蜂蜜。

  北杏炖雪梨:做法是将北杏10克,雪梨1个,白砂糖30~50克,同放碗中,加适量清水,隔水蒸熟(1小时)即成。喝汤吃梨,常食有用。麻油拌菠菜:用新鲜菠菜250克,食盐、麻油少量。做法是将菠菜洗净,待锅中水煮沸,放入食盐,再把菠菜放入沸水中烫约3分钟取出,参加麻油拌匀即成。常食有用。

  芝麻粥:用黑芝麻适量,粳米100克。做法是将黑芝麻淘洗洁净,晒干炒熟研碎,每次取30克,与粳米100克同煮成粥即成。常食有用。