新春佳节立刻就到，冰糖燕窝等各种年货礼盒逐步热销。但是，市场上标价动辄几百元、打着贵重燕窝字号的礼盒里，究竟含有多少燕窝？是不是真的物有所值呢？日前，记者对此进行了查询。

  在河北区某大型超市，记者在营养品专柜区大略数了一下，燕窝类的保健品品牌不下四五个，产品多达十几种，价格从98元到198元不等。当记者向促销员问询礼盒究竟含多少燕窝时，促销员指着玻璃瓶内的絮状物说，里边的固体物质都是燕窝。

  记者发现，许多燕窝礼盒并没有清晰标明燕窝含量，而是含糊地在外包装配料表上标明固形物含量。对此，促销员解说说这即日便是燕窝含量吧。但据业内人士严先生泄漏，固形物的含量不能等同于燕窝的含量，商家使用这种含糊的方法有误导顾客的嫌疑。

  在一家有名的公司出产的标价168元的冰糖燕窝礼盒上，记者总算发现了标明的燕窝含量，上面标明为每100毫升至少含有20毫克燕窝。严先生给记者算了一笔账，该礼盒的冰糖燕窝总含量是560毫升，依照商家自己标明的成分含量核算，礼盒中燕窝的实践含量只要112毫克。现在，市场上进口的印尼精选原色白燕窝的价格在每克三四十元左右，一般的燕角、碎燕窝每克也就十几元钱。也便是说，标价168元的礼盒中，燕窝只要5元钱左右的本钱。

  据介绍，现在国内的燕窝大多是从东南亚进口的。罐装的冰糖燕窝比较难辨别，一般里边的燕窝呈银白色，且通明、晶亮、有弹性，口感幽香甜美。而辨别燕窝干制品则相对简单些，燕窝应该为丝状结构，由片块结构构成的不是真燕窝；纯粹的燕窝不管在渗透后或在灯光下观看，都呈半通明状。燕窝有特别馨香，但没有浓郁气味，有鱼腥味或油腻滋味的为假货。