核桃粉的作用与功效有很多，通常能起到养颜乌发和滋补养生以及健脑益智的效果，对人体健康是比较有利的，但是需要根据自身的体质情况适当的食用，才可以达到补充身体所需营养和提高身体抵抗力以及免疫力的效果，这样对人体健康是比较有利的。

　　1、养颜乌发：核桃粉能够更好的起到养颜乌发的效果，主要是由于核桃粉中的营养成分比较丰富，尤其是维生素E和各种营养素，这样可以起到滋润肌肤和使肌肤恢复弹性的效果，同时含有丰富的黑色素，进而可以使头发变得更加的乌黑、柔顺和有光泽。

　　2、滋补养生：核桃粉可以起到滋补养生的效果，主要是由于核桃粉中的营养价值是比较丰富的，同时含有人体所需的必需营养成分，这样不仅能够达到延缓衰老的效果，同时还能够更好的起到辅助调理三高的效果，比如高血压、高血糖和高胆固醇等病情，这样对人体是比较有利的。

　　3、健脑益智：核桃粉能够更好的起到健脑益智的效果，主要是由于核桃粉能够起到增强记忆力和补充脑部组织所需营养的效果，同时核桃粉中含有大量的磷脂和蛋白质、有机酸等成分，这样对大脑系统能够更好的起到促进的作用。