谷物饮料市场巨大的潜力和商机刺激着慢慢的变多饮料企业在跟进,而且伊利、蒙牛等乳业巨头也介入谷物类产品的研发和推广,谷物饮料市场的竞争势必越趋激烈。谷物饮料,长期致力于谷物饮料的开发研究工作,推出的玉米汁,绿豆汁,五谷杂粮汁系列深受消费者的好评。
业内人士分析认为,谷物饮料走红有两个原因:第一是在当前消费者愈发重视食品安全与健康的大环境下,真正营养、绿色的谷物饮料能满足他们的消费需求,因此促进了市场的发展;第二正是因为当前整个粗粮饮料市场尚无主导品牌,留给饮料企业的占位空间和产品推广潜力相对较大,行业门槛不高,有利于后来企业的跟进与创新。
谷物饮料的出现,是顺应人们对健康的需求,由“吃”谷物变成了“喝”谷物,给人耳目一新的感觉。因此,谷物饮料只有打其“绿色、膳食”的产品属性,只有产品本身真正是绿色的,营养的,健康的,口感好,才能被消费市场快速接受。
在谷物饮料的定位问题上,除了需要不同企业针对自身情况做出不同的产品消费定位外,同时应掌握“小既是大”的定位准则,即在消费的人定位层面上,应尽量做到“大众化、平民化”,以满足更多消费者对于膳食平衡的饮食需求,保障更大的产品推广空间。
按照《饮料通则》对谷物饮料的定义是,“以谷物为主要的组成原材料经调配制成的饮料”。而传统上的五谷杂粮在消费的人潜在意识就是食粮,其最大的属性就是代餐。将粮食加工成饮品只是在粗粮生产技术上的改进,为广大购买的人提供了更大便捷性,这即是谷物饮料与传统饮料的显着区别,谷物饮料已经超越了“满足口感、解渴”的传统饮料基本需求了。将“代餐”概念与消费需求来做有效对接。同时,当前市场上对于谷物饮料“代餐”这一独特消费观念的市场培育仍远远不足,除了需要企业有效的产品推广以外,更需要整个行业持之以恒的消费教育。
可以预见,在《谷物饮料》行业标准实施之后,谷物饮料市场将在标准规范下健康、有序的发展,市场潜力将不断释放,谷物饮料小品类也能做出大市场。饮料代理就找五谷饮料。返回搜狐,查看更加多