夏天到了，路边的火锅店、烧烤店里的羊肉串。这些美味的食物时时刻刻不在牵动着我们的肠胃，可是的声音传来，又打消了你的念头。小张是一名普通的小镇青年，往常很喜欢出去聚餐的他，最近却常常推脱掉各种邀约。今天他看见路边的火锅店，又想进去消费，但是肚子里的咕噜声将他再次拉回现实。

  这并非是小张肚子饥饿发出的声音，而是他最近患上了胃溃疡。自从患上胃病后，他的肠胃就会因为消化不良而时时发出这种声音。虽然医生说这是正常的现象，但是小张却认为，这是肠胃发出的求救信号。所以他立志以后再也不吃这些含有辣椒的食物了，火锅、烧烤都要远离他的生活。

  小张能有这样的觉悟是很多父母都希望看到的，毕竟现在年轻人的肠胃已经走在了悬崖边上，一不留神就会跌入万丈深渊，这让很多父母操碎了心。归根结底，肠胃病的多发与饮食脱离不了关系，认清这些会“烂胃”的食物，能够让更多的“小张”免于胃病痛苦。

  “没有什么误会，是一顿烧烤解决不了的”，这句话从某些特定的程度上反映出了人类对于烧烤这类食材的喜爱程度。诚然大多数人都喜欢吃烧烤，特别是炎热的夏天，点上几十串烧烤，再来上两瓶啤酒，约上几个朋友，这样的快意生活是很多人的晚间乐趣。可是你们知道吗?烧烤对肠胃的损害是很严重的。

  首先烧烤的时候，大家都喜欢吃一些牛羊肉串，即使是吃一些蔬菜，上面也必然刷了很多油。这些食物中的油脂含量过高，会让你的肠胃加班加点干活。大多数人应该都有过加班的经历吧，想一想那是怎样的感觉，或许你就能够理解肠胃为何会罢工了。所以适量吃烧烤，毕竟肠胃没有加班费。

  夏日炎炎，很多人的生命都是靠冷饮救回来的。很难想象夏天没有冷饮的话，日子要怎么度过。但是很多青少年缺乏自控能力，贪图凉快。有时候一天甚至能吃三四只冷饮。这些冷饮中含有的糖分和奶油会加重消化负担，而且肠胃长时间受到低温刺激，也会造成胃炎症状，出现腹泻。

  夏天的时候，大家喝饮料会倾向于购买碳酸饮料。这是因为碳酸在胃中挥发的过程，会产生co2，从而带走一部分身体产生的热量。这也是怎么回事碳酸饮料比其他饮料更加解暑的原因。

  虽然碳酸饮料很好喝，但是碳酸属于微酸性的物质。喝碳酸饮料会导致胃黏膜受到腐蚀程度加重，从而更容易出现肠道类的疾病。所以，夏天喝碳酸饮料也要适度，别过度饮用。

  相比起上述的三种伤胃食物，辣椒反而排不上号。很多人在吃火锅的时候，会认为火锅伤胃，所以吃辣椒也伤胃。其实这种想法是错误的，火锅伤胃是因为辣椒含量太多，所以对胃部刺激性较强，但是我们正常吃辣椒是不会有太大问题的。辣椒中辣椒素也会对胃部蠕动产生一定的推动作用，证据就是胃口不好的人，在饭菜里炒几颗辣椒，能够更好的促进食欲。这就是辣椒素在起作用。所以辣椒作为很多人眼中的“烂胃王”，实在是承受了很多的恶意。

  现在的年轻人都不喜欢在家做饭，一种原因是因为外卖业务发达，另一方面也是因为上班忙。这就导致他们缺乏正常的饮食规律，经常会出现匆匆扒两口饭，就算吃过了的情况。再加上平时的饮食中大鱼大肉，所以会患有多种胃病。今天就来盘点一下，发病率较高的几种胃病吧。

  胃炎在胃病家族中只能算是一个小兵，它是指胃黏膜或者胃部组织某个部位出现炎症反应，从而引起腹泻、胃疼等症状。夏天的时候很多人喜欢一边吃火锅，一边喝冷饮，这样冷热夹击之下，很可能就会出现胃炎症状。这时候人会感到腹痛难忍，并且会出现腹泻现象。如果空调吹多了导致感冒，也有一定可能会出现胃炎。

  这种胃病要比胃炎可严重多了，它表示胃黏膜已然浮现了非常严重的损伤，甚至是出现溃烂现象。一般长期患有胃炎的人，有极大几率会出现胃溃疡的症状。胃溃疡的出现，意味着你的肠胃消化能力严重受损，如果不及时治疗的话，甚至会出现不消化、胃积食等现象。

  一般胃溃疡患者会在胃中没有食物的时候，突然感到胃部剧烈的疼痛。但是只要吃一点东西，疼痛感就会消失。这主要是因为胃酸缺乏食物中和，腐蚀到了溃烂处，从而引发剧烈的疼痛。

  虽然胃病大多数不会要我们的命，但是人每天都需要吃五谷杂粮。胃部是我们最重要的消化器官，胃的健康出现一些明显的异常问题，意味着营养的来源出现了问题。而充足的营养是健康的基石，胃病必然会影响到身体的其他器官。所以保护肠胃或许比我们想象中更加重要。

  我国的国土广袤，饮食上的习惯多种多样。其中典型的就是“南米北面”的饮食差异，吃饭好还是吃面好，一直以来争论不休。今天我们从肠胃健康的角度来聊一聊，这两种饮食文化哪个对胃更健康?

  吃饭的好处：米饭相对需要的消化时间更长，如果是胃酸过重的人，吃米饭可以将食物更长时间的保存在胃中，能起到隔绝胃壁和胃酸的作用。这样子就能够减少胃酸的腐蚀时间，在某些特定的程度上保护肠胃。

  吃饭的坏处，对一些肠胃不好的老人和胃病患者来说，米饭会增加他们的消化难度，有可能会出现消化不良、便秘等现象。

  吃面的好处：面条比起面饭更容易消化，不会对肠胃造成过多的负担，而且面汤也能够更好的起到稀释胃酸的作用。适合中老年人日常养胃。

  吃面的坏处：大多数人吃面条的时候，只会选择一些咸菜作为配菜。如果偶尔吃一两次的话并没关系，但是长期这样饮食，轻易造成营养不良，反而会加重病情。

  饮食无节制,日常生活无规律,外寒入侵,阴阳失衡,胆囊收缩减弱,胆汁减少,食物停留过久,部分胆汁逆行入胃,造成破 坏,形成胃不舒服现象

  根在胆,抽空有时到田间附近田间地头采摘点灌南苦菜,煮点苦菜红糖水,红糖煮好放入,用电饭煲平时食东西清淡些少油,叶子背面有白色絮状物，少食多餐,晚上不要熬夜,胆不好,易产生心情烦躁,以后要注意一下。

  吃面与吃饭看来对于胃各有优劣，很难说谁的饮食上的习惯更好。这也说明了养生本来就没有固定的答案，只有对自己最合适的，才是最健康的养生方法。对胃的保护也是如此，米饭、面条混杂着吃，依据自己情况做调整，只要能保护肠胃，就都是养胃的好食物。这些夏季“烂胃”食物，不知道你都记住了没有，吃饭前对照一下，保护肠胃从盛夏开始。