澳门，2024年3月27日永利旗下全新概念餐厅谭卉行政主厨谭国锋将与泰国知名食府POTONG「一般大药房」主厨Pam （Pichaya Soontornyanakij）携手协作。
澳门，2024年3月27日永利旗下全新概念餐厅谭卉行政主厨谭国锋将与泰国知名食府POTONG「一般大药房」主厨Pam （Pichaya Soontornyanakij）携手协作，于5月24至25日在澳门永利皇宫谭卉呈献为期两日的四手联弹盛宴。谭卉及POTONG均荣膺米其林星级荣誉及上榜2024年度「亚洲 50 最佳餐厅榜单」，二位享誉食坛的主厨糅合各自餐饮文明的烹饪技艺，匠心打造无与伦比的中泰餐宴。此次联合飨宴为澳门带来世界级名厨体会，进一步丰厚澳门作为「构思城市美食之都」的内在。
Pam主厨的餐厅 POTONG主打泰式中餐的交融照料，别离于2024年度「亚洲 50 最佳餐厅」（Asias 50 Best Restaurants）名单中取得第17位的佳绩、于 2023年度「世界50最佳餐厅」（Worlds 50 Best Restaurants）中位列第88名。 泰籍华裔厨师 Pam在曼谷长大，于美国的烹饪学院与米其林星级餐厅承受烹饪练习并屡次获奖。Pam主厨回到泰国于2021年开设POTONG餐厅，以五感与五味相结合的理念为主轴，创造菜式表现泰式照料与主厨华人血脉的完美交融。 Pam主厨更取得2024年度「亚洲最佳女厨师奖」（Asias Best Female Chef），成为最年青并最快获奖的泰籍女主厨。
永利皇宫全新概念餐厅「谭卉」由粤菜大师谭国锋倾力打造，开业缺乏一年旋即荣获米其林星级荣誉及荣登2024年度「亚洲 50 最佳餐厅」榜单，并荣膺「澳门最佳餐厅」。谭师傅将中华传统文明珍宝二十四气与粤菜相结合，因时之序、谨和五味，撷时令景物入馔，融贯中西食材与现代烹调技艺，为「应时而食」的食养理念与精美粤菜赋予现代生机。谭师傅获奖很多，屡次带领旗下餐厅勇夺米其林星级荣誉、《黑珍珠餐厅攻略》钻级荣誉及登上「亚洲50最佳餐厅」榜单，曾担任款待各国皇室成员及政商巨贾，多年来一向努力在世界宏扬粤菜文明。他更于2023《黑珍珠餐厅攻略》获授「年度主厨」奖项，成为澳门首位获此荣誉的主厨。
此次限制的四手盛宴将于5月24至25日在谭卉举办，价格为每位澳门币2,388元（调配美酒另加澳门币1,380元），另收10%服务费。此次盛宴座位数量有限，如欲亲临品味尊尚餐饮体会，欢迎致电永利皇宫查询预定。
谭卉行政总厨谭国锋（右）与POTONG主厨Pam（左）将于5月24至25日于谭卉出现四手联弹餐宴
永利度假村集团旗下的永利皇宮，是继永利澳门之后第二所于澳门特别行政区开展的奢华归纳度假村。永利皇宫位于澳门路氹城区，楼高28层，设有1,706间高雅华贵的客房、套房及别墅、多功能会议设备、占地约107,000平方尺的永利名店街、14间餐饮店、全澳门最大的水疗中心、美发中心及游泳池。永利皇宫供给的缤纷文娱体会包含占地八英亩、结合水舞、音乐与光影的扮演湖、一起的参观缆车、巨型花卉雕塑，以及一系列出自世界上名列前茅的名师之手的艺术珍宝收藏。
永利度假村为全球独立酒店品牌中累积取得最多《福布斯旅行攻略》五星大奖的酒店品牌。永利皇宫为全球首间拥逾千客房，而获《福布斯旅行攻略》颁授五星美誉的度假村。永利皇宫于2016年8月22日开业。
不必签证，拎包动身，中泰互免签证协议落地后，“说走就走”的游览变得更便当，中泰旅行商场继续升温。
第一年开幕先后荣获米其林一星及「亚洲50最佳餐厅」澳门最佳餐厅荣誉 澳门，2024年3月26日 2024年度「亚洲 50 最佳餐厅」颁奖典礼今天（3月26日）于韩国首尔隆重举办。
永利旗下三间高档食府于《香港澳门米其林攻略2024》共夺五星 《香港澳门米其林攻略2024》于2024 年 3 月 14 日揭晓获奖餐厅完好名单，永利旗下共三家高档食府获颁予星级荣誉。
邀观众沉溺式探究非洲田野之旅 澳门，2024年3月7日 – 永利皇宫的沉溺式体会空间“Illuminarium幻影空间”于3月7日起增设全新天然探究高文——《荒野奇遇》（WILD）。
澳门，2024年1月25日 – “2024黑珍珠餐厅攻略”发布暨颁奖盛典今天于无锡隆重举办，本年度获奖餐厅榜单炽热出炉。
2023年4月，在促进中泰文明交流与协作的一起理想下，泰国国家旅行局与Lert Global Group乐泰全球集团联合泰国RATCHAPRASONG四面佛商圈，一起推出了引人瞩目的“泰有名旅行体会官”...
永利澳门多元化餐饮体会，打造休闲餐饮名胜 澳门，2023年7月14日永利澳门推出多项面目一新的餐饮体会。
“泰味道”美食巡礼将推出名厨飨宴、泰式风味自助餐及特饮 澳门，2023年3月30日永利将于四月起推出全新“永利寻食探味”系列。
