最近,临沂炒鸡的于师傅在山东炒鸡大赛中遭遇了作品被调包、参赛号码被更改的离奇事件,这可把他气坏了!难道大赛的公正性真有问题?想知道事情的真相?快来看看这个炒鸡背后的故事!
近日,一则关于山东炒鸡大赛的争议视频引起了临沂网友的热议。临沂炒鸡大厨于师傅惊奇地发现,自己参赛的作品被一个不认识的人端着,而且被当作新泰炒鸡展示。这到底是怎么回事呢?
临沂炒鸡名声在外,做炒鸡的都想跟上沂蒙大招牌。眼下,新泰的炒鸡正借助举办“2024泰安金秋消费季食安公社杯山东炒鸡大赛(新泰)系列活动技能兴鲁齐鲁烹鸡暨酒店技能竞赛总决赛”来提高个人的知名度。大赛起步,就出现了选手作品被调包、比赛号码被随意更改的情况。作为临沂炒鸡的传承人,于师傅非常气愤,他感觉自己的辛苦付出被人侵犯了。通过本次事件,他呼吁大家一起保护认真参赛厨师的权益。
10月31日,于师傅跟随临沂小吴炒鸡店的老板一起到新泰参加比赛。为了确认和保证比赛顺顺利利地进行,于师傅提前一天就到了新泰。在选菜方面,于师傅格外用心,他选用了老板家精心饲养的一只母鸡,作为临沂炒鸡的原材料。
11月1日比赛当天,于师傅在比赛开始前就把作品做好,并且认线号。作品完成后,于师傅还特意给参赛作品拍了视频和照片,以便留念。
比赛结束后,于师傅就把作品放在了指定的位置,并且仔细确认了自己的参赛号码66号。可当最终评选结果出来后,他却发现了自己的参赛号码变成了46号,而他的作品也并没有被评选上。对此,于师傅感觉到很疑惑。
疑惑不单单是自己的作品被调包了,最重要的是自己的参赛号码也被莫名其妙地换成了46号。这样的比赛结果,让于师傅对比赛的公正性产生了质疑。
比赛结束后,于师傅在大赛通知群中质疑比赛的严谨性,他先是@了餐饮协会,随后又@了新泰商务局。他询问作品被调包和号码更换的原因。让他没想到的是,群随后就被解散了,他无法再找到有关人员进行解释。
不仅如此,网友也发现大赛相关视频评论区也出现了很多留言被删除的情况。有网友说“就一场地方性的厨艺大赛,至于吗?还删评论?”更有网友说“作品都能调包,难保其他选手不会有类似遭遇。”
对于这样的解决方法,很多人认为大赛主办方是在逃避问题,他们并没有真正解决根本问题。
随后,临沂晚报·聊时局记者联系上了于师傅。他和记者说,在临沂做炒鸡的都知道他,他们都叫他于师傅。他们家做炒鸡已经有十多年了,制作炒鸡的时候用的材料都是现宰现烹。他还给记者发来了自己曾经做过的一些炒鸡作品照片。
于师傅说自己是一个非常认真的人,不管做什么样的事情他都很认真。做菜也是如此,他希望自己做出来的每一道菜都能让顾客满意。所以在这次比赛中,他也非常用心。
原本是想通过这次比赛让更多人认识临沂炒鸡,没想到却发生了这样的事情。由于他对临沂炒鸡有着深厚的感情,所以他更希望能够通过自己的努力来维护这份情怀。
于师傅说自己作为66号选手,在10月31日就抵达了新泰,一直到11月1日下午4点多才完成比赛。比赛结束后,他就把作品放在指定位置等待评选结果。没想到结果出来后,他却发现了自己的作品并没有被评选上,而且自己的参赛号码还变成了46号。他感觉自己的辛苦付出被人侵犯了。
除了作品被调包和参赛号码被更换之外,于师傅还发现比赛现场并没有设立视频监控,这让他更加疑惑。在质疑比赛公正性的他也想到了其他认真参赛厨师的权益。
经过多方了解,于师傅发现了自己并不是第一个吃螃蟹的人。在另外一场山东美食大赛上,也出现过类似的问题。为保护自己的合法权益,于师傅最终决定通过抖音发声。
“我当时就想,如果我发声能够让更多人关注这样的一个问题,让更多人注意到这样的一个问题,让更多人维护自己的合法权益,那我愿意发声。”于师傅说。
在大赛通知群里,于师傅质问有关人员的时候,群很快就被解散了。而且很多留言也被删除了。他感觉很无助,所以想通过抖音发声来引起大家的关注。
目前,于师傅已经将相关情况反映给了新泰市商务局和新泰市餐饮协会,他希望能得到一个合理的解释和解决方案。他也希望能得到更多人的支持和关注,让这样的一个问题引起更广泛的重视和讨论。
听完于师傅的遭遇,真心觉得这样的事情不应该发生!作为一位热爱厨艺的厨师,他的努力和付出理应得到尊重和认可。希望更多人能关注到这件事,一起为维护厨艺大赛的公平和诚信发声!大家认为这一场比赛的公正性如何?欢迎在评论区分享你的看法!
临沂炒鸡就是自己喊出来的。一点不好吃,别问我怎么知道,我在临沂十多年了,老家枣庄的
无论什么菜,讲究适口为珍,你觉得好吃就好吃你觉得不好吃就不好吃。所以这些所谓比赛可以说毫无意义一千个人心中有一千个哈姆雷特
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