2.先把鱼的两头均匀切断，保持在2厘米的宽度，等汤底微滚之后，把鱼整条放进去；
3.做放置在鱼上的配料花生米和炸粉丝，把干粉丝放进油锅进行炸往后捞出来；
4.把干辣椒、青红佳人椒、老干妈、水煮鱼的香料、盐、白糖、味精、胡椒粉做成酱料，慢火进行煮。
切鱼的时分如深浅纷歧的话，鱼就会断开；煮鱼时，水温不能太高，70℃-80℃的水就能够了。
35℃以上高温东山再起！广西炽热“桑拿天”将上线年不变，南宁市长塘横渡会聚两岸烟火气
2.先把鱼的两头均匀切断，保持在2厘米的宽度，等汤底微滚之后，把鱼整条放进去；
3.做放置在鱼上的配料花生米和炸粉丝，把干粉丝放进油锅进行炸往后捞出来；
4.把干辣椒、青红佳人椒、老干妈、水煮鱼的香料、盐、白糖、味精、胡椒粉做成酱料，慢火进行煮。
切鱼的时分如深浅纷歧的话，鱼就会断开；煮鱼时，水温不能太高，70℃-80℃的水就能够了。
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