养元饮品(六个核桃母公司)作为植物蛋白领军企业,积极践行低碳、环保、可持续的可持续发展理念,将科技智慧转化为对品质的极致追求的同时,并将低碳经营融入生产实践中,基于此,养元饮品进入了工业与信息化部《2023年度绿色制造名单》,荣获“2023年度国家级绿色工厂”称号。
在植物蛋白饮料行业,如何能确保健康、可持续发展,其原料来源最重要。产品质量的根源主要在原料的选择,而原料产地更是品控链条中的关键环节。
六个核桃对于产品质量的把控始于源头。科研人员深入全国各大核桃产区进行详尽的实地勘察,最终选定新疆、云南和太行山这三大核桃黄金产区建立原料基地,确保了原料的顶级品质,年核桃使用量超过一亿公斤。同时,六个核桃又依托“集团+地方加工公司+基地核桃种植户”模式,指导农户进行科学种植、规范储藏,对核桃品质要求制定了 “3636”检验测试标准,以确保核桃原料新鲜优质、安全可追溯。
在此基础上,六个核桃精心打磨出满足多种人群健康需求的多元化产品:低糖配方、添加益生元的养生系列;添加磷脂的五星系列;无糖配方的高钙系列;添加葡萄糖酸锌的益智成长系列;面向学生等重度用脑人群的“0糖0香精0胆固醇”2430核桃乳新品等。
在持续完善更新产品体系的同时,六个核桃还积极地推进“绿色工厂”建设,打造行业绿色低碳新标准。相关负责的人介绍,六个核桃在原料种植、生产制造、绿色包装、能源使用、物品回收等全产业链环节,强化绿色产业链建设,发挥有突出贡献的公司的责任担当。
据了解,六个核桃通过实施节能技术改造和广泛采用环保冷媒,企业大大降低了温室气体排放,并提升了产品的生态设计标准。此外,六个核桃还积极开展温室气体核查,致力于实现污染物的超低排放和废气零排放,推动绿色物流供应链的建设,同时,通过引进世界领先水平的德国KHS生产线,工厂实现了自动化控制,并在很大程度上减少了废气或污染物的产生,逐步提升了绿色生产水平。
业内人士表示,在碳中和、碳达峰的全球目标指引下,六个核桃以实际行动诠释了绿色低碳的发展理念。通过持续的技术革新和产业提升,六个核桃不仅增强了自身的市场竞争力,也为整个植物蛋白饮品行业的可持续发展树立了新的典范。
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