香浓又便宜的纯牛奶开团了!5 箱只要 99 元!

时间: 2024-05-25 17:11:04 1

作者: 高钙核桃类

  每次走进超市,奶柜里眼花缭乱的「早餐奶、核桃奶、草莓奶、儿童奶」,渐欲迷人眼。

  你看这款儿童草莓味牛奶,排在第一位的是「水」,第二位白砂糖,蛋白质更是少得可怜。别再叫它牛奶了好吗,它只是含乳饮料~

  真是不看不知道,一看拍大腿啊!难怪小时候越喝牛奶越胖,原来我喝的都是「白砂糖」……

  2. 国家强制标准中,巴氏杀菌乳(鲜奶)、灭菌乳(纯牛奶)蛋白质含量 ≥ 2.9 g / 100 g,调制乳 ≥ 2.3 g / 100 g。

  3. 包装上的执行标准:GB 19645(鲜奶)、GB 25190(纯牛奶)。

  咱们喝牛奶主要是补充钙营养,所以挑选的加分项就是钙含量!市面上的牛奶钙含量一般每 100 毫升 90 毫克~120 毫克,原生钙越高就越好。

  透明包装或利乐枕的牛奶都容易光氧化:不仅会破坏牛奶里蛋白质的氨基酸结构;还会产生小分子醛酮类物质,导致牛奶变色,还会有氧化酸败的异味 [1]。

  所以,有些灭菌乳保质期 28~45 天,只好冷藏。如果价格一样,挑个保质期长的纯牛奶自己放冰箱岂不更香~

  关键是,这次价格太美丽:5 箱只要 99 元!经常买牛奶的小伙伴建议直接入 5 箱,全家老小都能喝。

  优质高钙纯牛奶,现在咱们开团:单盒只要 1.98 元,致浓(全脂款)的生产日期都是今年 5 月的,真的闭眼入!

  这个是最简单也最能容易记住的,直接看配料表:有且只有生牛乳,蛋白质含量 ≥ 2.9 g / 100 mL。

  蛋白质含量 2.3~2.9 g / 100 g 之间的是调制乳;再低一些的就只能说是含乳饮料了。

  随手拍了某核桃牛奶,第一位虽然是生牛乳,但只是属于「调制乳」,还掺了白砂糖。

  而咱们这款新希望的牛奶成分超级简单:100% 生牛乳,其它没了,一目了然。

  而且蛋白质含量也很亮眼,每 100 mL 含有 3.4 g 蛋白质,不仅达标还高于国家标准,表现相当优秀!

  就像咱们这款牛奶每 100 mL 含有 120 mg 钙。这个钙是「原生钙」哦,可不是额外添加的!

  根据《中国居民膳食营养素参考摄入量( 2023 版)》推荐,每日钙摄入量有这么多:

  一盒致浓高钙纯牛奶 200 mL,热量不高,钙含量却有 240 mg,妥妥的钙含量尖子生!

  每天喝 2 盒牛奶就有将近 500 mg 钙,再配合蔬菜、豆制品等饮食,大部分人能够达到每日所需的钙摄入量。

  1. 首先,纯牛奶和鲜奶含钙、蛋白质等营养是差不多的,区别是杀菌方式不同。

  最常用的是高温短时巴氏杀菌,鲜牛奶通过 72~75 ℃、15~20 s 热处理,杀死牛奶中有害微生物并最大限度地保存其中营养的东西。它需要低温运输保存,保质期一般只有 7~14 天左右 [3]。

  ●纯牛奶(也叫灭菌乳)则是用 UHT 超高温灭菌法或者保持灭菌 [2]。

  灭菌法使鲜牛奶在 135~150 ℃ 的条件下保持几秒钟,而最耐热的细菌也没法存活超过 6 秒,所以牛奶在 UHT 超高温灭菌法下保质期能长达半年 [2-3]。

  比如下面这种透明包装的牛奶虽然保质期只有 28 天,右边利乐枕包装的保质期只有 45 天,但它们还就是「灭菌乳」 [1]。

  透明或透光透氧的包装会让牛奶很难躲避阳光、日光灯等光源,牛奶易发生光氧化,就会破坏牛奶的风味、营养和品质,所以它需要低温保存 [1]。

  咱们这款新希望高钙纯牛奶属于高温灭菌乳,在生产的全部过程中不仅采用超高温瞬时灭菌技术,还增加了蛋白稳定管工艺,努力地保留住了牛奶原有的风味和营养,使奶味更加香浓~

  当然,它的保质期也较长,有 6 个月,而且这次生产日期也是超新鲜的(5 月刚产出),便于存放。

  当然从营养的角度,鲜奶和纯牛奶都能够给大家提供理想的营养元素,因此不需要纠结,喜欢哪个选哪个。

  除了出色的营养,这款牛奶的口感也没得说,简直集香、浓、醇为一体!巨浓巨好喝,喝完会长一圈白胡子的那种你们懂吗?

  加热的话会有厚厚一层奶皮,这也是乳脂含量高的表现。这就决定了牛奶的口感,脂肪含量越高,牛奶就越香浓,入口越丝滑细润。

  正常体重的健康人士,建议选全脂纯牛奶,口感更浓郁丝滑。相比脱脂奶还没那么容易致痘 [6]。

  而且吃法超多,无论搭配燕麦、红茶、咖啡,还是做各种牛奶甜品,都超好喝!睡得香喷喷,早上起来才精神满满!

  尤其是每天大量消耗脑力的学生党、上班族,还有需要补充钙摄入量的老年人,家庭常备新希望致浓高钙纯牛奶,怎么喝都不腻。

  新希望在四川、云南、华东与西北等地的 11 家牧场,适宜的温度和气候很适合牧草生长。

  源自新西兰的荷斯坦奶牛,白天悠闲地晒太阳,充分提高了奶牛的 「幸福指数」~

  被精心照顾到的奶牛,产出的牛奶乳质醇厚,口感香浓,每一滴都是自然纯粹,满满的健康!

  优质奶源再经过高温灭菌等包装技术,通过第三方检测(详见下方),靠谱的品质让你放心喝!

  这么宝藏的纯牛奶,5 提(共 50 盒)只要 99 元,平均每盒才 1.98 元,保质期常温 6 个月。

  建议直接入个 5 箱,无论是自己喝还是小朋友喝,或送给爸妈,都是不二之选!

  如果嫌纯牛奶占地方或者习惯泡奶粉喝的,那我必须推荐这位被夸上天的「性价比之王」——

  爱薇牛草饲 365 全脂奶粉配料表只有「生牛乳」,脱脂奶粉配料表只有「脱脂牛奶」。

  0 蔗糖,也不额外添加任何葡萄糖、白砂糖。香甜来自牛奶中的天然乳糖,高血压、高血糖、高血脂的中老年都可以适量喝。

  用 35 g(约 4 勺)奶粉,加入 250 mL 纯净水,放在瓶子里摇一摇,一杯牛奶就冲泡好了!

  脱脂奶粉的蛋白质和钙含量更高:每 100 克含蛋白质 36.6 g、钙含量 1280 mg。

  这么好的奶粉,限时开团价超给力:1 大罐(900 克)到手 86.5 元,买就送一个玻璃杯。

  特别推荐大家买 2 罐,到手 172 元,再送全脂奶粉(245 g)一袋 + 玻璃杯一个!

  喜欢更甜口的年轻宝子们,或者家里宝宝喜欢吃甜食的,这里再推荐一款超好喝的水牛纯牛奶!

  水牛奶只在两广地区较常见,产量少,别的地方较难体会这种不用加糖却特香甜的味道。

  这款左江水牛纯牛奶就来自美丽的广西。配料只有「生水牛乳、生牛乳」,而且生水牛乳比例高于生牛乳。

  它脂肪、乳糖含量都多一些,所以更浓郁香甜,而且每 100 mL 含蛋白质 3.9 g,原生钙含量高达 130 mg!

  不论你是喜欢浓郁香甜的奶味,还是想要多点钙元素,都别错过这波难得的牛奶囤货价啊!

  [2] 李勇,夏骏,徐国茂,冷外员,王艺霖,杨琳芬. (2016) .不同灭菌工艺和贮存条件对牛奶品质的影响.江西畜牧兽医杂志.1,14-16.

  [3] 新华网. (2021) .巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳分不清?专家来解答.

  [4]阚清华,蔡为荣,黄小东.(2001).超高温灭菌乳的灭菌原理及品质变化探析.山西食品制造业.3,4-8.

  [5] 卫军峰,赵平.热处理和包装对牛奶营养的东西的影响[J].中国乳业, 2009(9):2.