五谷是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，一起也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的总称。还有一种说法以为五谷泛指五类作物，即悬、藤、根、角、穗。

  五谷是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，一起也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的总称。还有一种说法以为五谷泛指五类作物，即悬、藤、根、角、穗。

  五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，一起也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的总称。

  在《黄帝内经》中，五谷被称之为：“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，在释教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”。

  再然后就是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种，豆类有14种，一共47种之多。还有一种说法以为五谷泛指五类作物，即“悬、藤、根、角、穗”。

  五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，一起也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的总称。

  声明：本网页内容旨在传达常识，若有侵权等问题请及时与本网联络，咱们将在第一时间删去处理。TEL E-MAIL:

  湘ICP备19013665号-5视频答应证编号：（湘）字第00637号

  违法及侵权请联络：TEL E-MAIL: 本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师供给法律服务