“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”在我国,腊八过后郑重进入年关。1月19日,记者走访城区各大商超及农贸市场发现,各式各样的粥料摆满“腊八”专柜,市民们纷纷购买,为熬制

  “我们提前一个多星期推出了优惠活动,预计在农历腊月初七、初八会达到销售顶峰。”1月19日上午10时许,记者在城区东风东街与四平路交叉口附近一家超市内看到,粗粮专柜除摆放着已经搭配好的八宝粥材料外,还有分开堆放的杂粮等食材,顾客可根据自己喜好随意搭配。

  “今年熬粥材料的销售价格基本与往年持平,像红小豆9.45元/500g、黑米4.3元/500g、绿豆7.5元/500g、八宝粥5元/500g等,每年腊八节期间杂粮都卖得不错。”该超市的工作人员韩女士说,现在随着时下人们的生活水准不断提高,熬制腊八粥的材料不再局限于大米、红豆、绿豆、黑米、薏米、大黄米、大枣、枸杞八种材料,很多市民会添加自己很喜欢的薏米、黏米、麦片等食材,目前像红豆、薏仁、黑芝麻等都十分热销。

  随后,记者来到城区东风东街与新华路交叉口附近一家商场,发现白米、红豆、红枣、莲子等熬制腊八粥的原料摆在了醒目位置,不时有顾客前来购买。工作人员表示,这些熬粥材料平时卖得也很好,腊八节虽然没有推出活动,但是备货已经不够卖,他们只好紧急联系供货商供货。

  记者在走访中了解到,与老年人热衷于传统的散装腊八粥材料不同,年轻人更青睐即食型的五谷杂粮粉。城区东风东街与四平路交叉口附近一家超市的工作人员郑女士表示,现在年轻人工作繁重,每天回到家后筋疲力尽,针对这样的一种情况,他们特意推出了冲泡型的五谷杂粮粉,不仅食用方便,而且营养丰富,最近一周每天能够卖出近百袋。

  除了传统的线下销售模式外,腊八粥的香味也飘到了网络上。记者在某电子商务平台看到,商家纷纷应景推出了腊八粥礼盒、八宝饭盒等组合套餐,售价从十几元到近百元不等,腊八产品线上销售额持续走高。“从网上购买十分便捷,而且都给搭配好了,有的也能自己搭配。”城区紫瑞园小区居民张女士对记者说,因为工作比较忙她在网上购买了年货,顺带购买了腊八节的煮粥材料,一碗腊八粥熬出浓浓年味,对这种的节日市民不应该忘记。（记者 郭超）返回搜狐，查看更加多