“五畜为益”意为动物性食物是生命机体养分的补益。动物性食物，包含畜禽类、水产类、蛋类、乳类等，养分价值较高，是人类蛋白质、维生素、矿物质的重要来历之一。其间畜禽类食物的氨基酸构成与人体需求较为挨近，有利于补偿植物性食物中赖氨酸缺乏的缺点，也是铁、锌、锰等微量元素的杰出来历，但其饱满脂肪酸含量较高，食用过多易导致高脂血症。

  水产类食物是膳食中蛋白质的极佳来历，锌的含量较为丰厚。其间鱼肝油是维生素A和维生素D的重要来历，对保护视力有必定的优点。

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